Poussins sous surveillance

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Si vous avez suivi l'actualité agricole des dernières semaines, vous avez peut-être entendu parler de la nouvelle législation encadrant la production d'oeufs d'incubation au Québec. Cette nouvelle règle vise à limiter les cheptels de reproduction…

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Nos inquiétudes par rapport à la modification du Règlement des producteurs d’œufs d’incubation

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L’Union paysanne souhaite, à la suite de Dominic Lamontagne de La ferme impossible, exprimer ses inquiétudes quant aux récents changements apportés au Règlement des producteurs d'œufs d’incubation. En effet, suite à la demande de la…

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Les méga-serres sont des usines : regard critique de la production serricole industrielle

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Par André-Philippe Doré et Gabriel Leblanc Les médias ont récemment vanté haut et fort les mérites des Serres Toundra, ce projet de 17 hectares de concombres situé à Saint-Félicien. « Serres Toundra a confondu les…

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