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Février 2021
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Assemblée générale annuelle 2021 et discussions citoyennes-paysannes
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Mesdames et messieurs, à vos agendas: l'Assemblée générale annuelle 2021 de l'Union paysanne s'envient!
QUAND: Samedi, 13 mars 2021, à 10h
COMMENT: En virtuel
L'année 2020 a été très particulière et nous a remise les yeux en face des trous: l'autonomie alimentaire est soudainement devenue à la mode. Évidemment, l'Union paysanne vise plus haut et parle plutôt de souveraineté alimentaire.
Nous avons de beaux défis devant nous... et nous en parlerons le 13 mars! À la mode covidienne, c'est-à-dire en virtuel (Le lien de participation vous sera communiqué sous peu).
Discussions citoyennes-paysannes
La semaine précédant l'AGA, deux discussions citoyennes-paysannes virtuelles auront lieu sur des sujets qui nous semble essentiels à aborder, mais dont on entend peu parler:
- Le revenu de base en agriculture: mardi 9 mars, 19h
- Le «smart farming», ou les faux amis de l'agriculture: mercredi 10 mars, 19h
Continuez votre lecture pour plus d'info sur le contenu....
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Vers un revenu de base en agriculture?
Gabriel Leblanc, paysan à la Ferme de la Dérive
Philippe Saint-Hilaire-Gravel, apiculteur chez Miels & Forêts SENC
La pandémie met en évidence de nombreuses failles de l’actuel système économique. La petite agriculture, celle qu’on qualifiait d’utopie il y a à peine 15 ans, est maintenant vue comme solution aux crises anticipées (environnementales, sociales et épidémiologiques). Nous croyons qu’il est temps d’agir en proposant une mesure d’égalité sociale et d’atténuation des risques pour le secteur agricole. Cette mesure, le revenu de base, comporte de nombreux avantages. Comment s’y prendre? Une proposition pour l’égalité. (...) La fonction de l’agriculture dépasse largement les besoins marchands. Elle assure d’abord l’assouvissement d’un besoin fondamental, celui de manger. Elle est le moteur quotidien de notre évolution, de notre capacité individuelle et collective à subvenir aux besoins de base. Un revenu universel de base en agriculture permettrait de : réduire la vulnérabilité des agriculteur.trices face à la volatilité des prix; réduire la vulnérabilité des agriculteur.trices face aux aléas climatiques : les sécheresses observées ces dernières années créent un stress immense parmi la paysannerie; améliorer le pouvoir de négociation des agriculteur.trices face aux grossistes et transformateurs qui, bien souvent, contrôlent les secteurs agricoles; encourager le développement du rôle de l’agriculture au-delà de ses activités commerciales, en favorisant ses aspects plus sociaux comme la vente directe, la présence sur les marchés locaux, la création coopérative de marchés fermiers; encourager le développement des fermes à petite échelle, plus durables et résilientes que la grosse ferme; reconnaître le rôle social d’une agriculture plurielle et locale dans la vitalité et le développement des régions; assurer la pérennité des structures agricoles non orientées vers les marchés, comme les activités de glanage des surplus, de jardinage communautaire et les projets citoyens en agriculture.
Le 9 mars 2021, de 19h à 21h, l’Union paysanne vous propose un panel interactif virtuel afin de réfléchir à la question. Plusieurs intervenant.es seront sur place afin de proposer des pistes de réflexion et de définir certains concepts. Selon l’intérêt manifesté, l’objectif serait de créer une proposition issue de la base et qui pourrait ensuite être adoptée lors de l’assemblée générale annuelle du 13 mars. Vers une paysannerie forte et résiliente!
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Contrôle numérique en agriculture: condensé de lecture
Par: Philippe Saint-Hilaire-Gravel, apiculteur chez Miels & Forêts SENC
L’arrivée en force sur le marché dans les dernières années des technologies de l’Intelligence Artificielle (IA) et de ses corolaires, les grandes bases de données, touchent tous les secteurs. Qu’en est-il de l’agriculture? Elle n’échappe pas à la tendance, avec la multiplication des outils « intelligents », dans la gestion des serres, des champs, du bétail et des ventes. L’organisme GRAIN, une OBNL internationale « qui soutient la lutte des paysans et des mouvements sociaux pour renforcer le contrôle des communautés sur des systèmes alimentaires fondés sur la biodiversité » a récemment publié un rapport sur le phénomène.
Le 10 mars, à 19h, l'Union paysanne vous propose une réflexion collective sur ce phénomène. À ne pas manquer! En attendant, nous remercions Philippe d'avoir prit le temps de résumer ce rapport!
 Pour consulter le rapport complet de Grain «Contrôle numérique : comment les Big Tech se tournent vers l'alimentation et l'agriculture (et ce que cela signifie)», cliquez sur le logo
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Semer le changement : une perspective paysanne
Dans le cadre de la fête des semences et de l'agriculture urbaine, organisée par le RAUQ (Réseau d'agriculture urbaine de Québec), l'Union paysanne donnera une conférence sur l'agriculture paysanne et ses perspectives.
QUAND: Dimanche 28 février 2021, à 9h30 (AM)
DESCRIPTIF: Les souverainetés alimentaires, propulsées par l’agroécologie paysanne, impliquent une réorganisation collective de nos façons de produire, de distribuer et de consommer la nourriture. Et les semences ne doivent pas échapper à la réflexion, car elles se trouvent au fondement de nos agricultures! Reprendre le contrôle de notre alimentation, c’est se délier des forces marchandes qui nous gouvernent, c’est utiliser la puissance collective pour atteindre les autonomies locales. Cette année, la course aux semences crée un phénomène de rareté qui inquiète la petite agriculture : les temps sont propices à la réflexion et il faut désormais semer le changement. Cette conférence propose une vision paysanne de la production semencière dans une perspective de souverainetés alimentaires.
Plusieurs conférences auront lieu dans le cadre de l'événement. Cliquez sur le lien ci-dessous pour les découvrir!
De plus, pour l'occasion, l'Union paysanne tiendra un kiosque virtuel et entamera la vente de livres sur sa boutique en ligne. Tenez-vous à l'affût car des rabais seront disponibles pendant quelques jours!
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Races patrimoniales : campagne de financement
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Les races patrimoniales du Québec, vous connaissez? Au début du siècle dernier, le Québec agricole connaissait des heures glorieuses avec le bovin Canadien, le cheval Canadien et la création de la nouvelle volaille de race Chantecler, qui étaient toutes trois très désirées pour leurs qualités et leurs polyvalence par les éleveurs à travers le monde entier.
Face à l'industrialisation et à la standardisation des productions, ces races sont en danger d'extinctions. Heureusement, depuis quelques années, nous pouvons compter sur des éleveurs et éleveuses de coeur pour sauver ces races. Nous vous invitons donc à contribuer à la campagne de financement d'un nouvel outil de suivi génétique du patrimoine agricole du Québec.
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CRAAQ: Webinaire sur le commerce électronique
Le commerce électronique s’est avéré une adaptation nécessaire pour une majorité d’entreprises agroalimentaires dans le contexte pandémique. Par contre, ce virage essentiel s’est réalisé en urgence pour certaines entreprises, alors que d'autres y réfléchissent encore. Le Québec accuse un retard en commerce électronique et le secteur bioalimentaire est l’un des secteurs économiques qui était le moins avancé en la matière. L'événement aura lieu le 18 février.
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CETAB: colloque bio pour tous
Entièrement virtuel cette année, l'événement aura sa propre plateforme web dédiée. La plateforme comportera une salle d'exposition où les participants pourront visiter des kiosques virtuels en vidéoconférence à plusieurs, et une salle de réseautage libre permettra aux gens de se regrouper autour de différentes tables virtuelles pour échanger, notamment avec quelques uns des conférenciers. L'événement aura lieu les 17 et 18 février.
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