La Chronique paysanne
Édition du 15 juin 2019
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Nourrir notre monde?
Un peu de politique agricole à travers les travaux des champs? Récemment, à Drummondville se tenait la rencontre du bilan de la politique bioalimentaire du gouvernement du Québec. Les objectifs principaux? Augmenter les exportations de 6 milliards et mettre 10 milliards de plus en produits québécois sur les tablettes des épiceries. « Nourrir notre monde », selon la devise de cette réunion. Je me demande encore pourquoi l’objectif d’exporter revêt tant d’importance. (...) Si la Chine refuse le canola canadien, on aura beau pester mais nous n’avons aucun pouvoir sur cette décision. On peut se demander ce qui arrivera aux marchés asiatiques de nos porcs lorsque le consommateur japonais (ou le mangeur selon le nouveau vocabulaire à la mode) refusera de manger du porc nourri avec du maïs et du soya transgénique. En misant sur le contrôle quasi totalitaire du sirop d’érable et de la mise en marché centralisée axée sur l’exportation, le Québec doit maintenant se soumettre aux normes de la Californie, la plaque tournante de la distribution de sirop aux Etats-Unis. « Nourrir notre monde »? (...) Une politique bioalimentaire digne de ce nom devrait donc mesurer les véritables enjeux : réduction des pesticides, augmentation de la biodiversité, occupation du territoire rural et dynamisme des communautés rurales en périphérie, revenu net des fermes, création d’emplois, degré d’approvisionnement de nos institutions et de nos marchés. « Nourrir notre monde ». Alors seulement on pourra juger si l’exportation de denrées à l’autre bout de la planète doit rester en haut de la liste des objectifs de notre agriculture.
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Saumon OGM: le Québec unique au monde
Thibault Rehn, coordonnateur de Vigilance OGM, est allé au Sea food expo, North America à Boston afin de faire la lumière sur le fameux saumon OGM, vendu uniquement au Canada.
« Après avoir vidé les océans, constaté qu’une partie de l’industrie pense que la solution pour leur croissance peut venir de l’aquaculture terrestre de poissons génétiquement modifiés est très inquiétant et mérite d’être dénoncé.»
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Festival d'autosuffisance alimentaire
L'Union paysanne salue l'initiative du forum Le peuplier. Surveiller nos prochaines publications pour vous tenir au courant!
Le peuplier lancera le mardi 18 juin une campagne de sociofinancement sur La Ruche Québec pour permettre la réalisation du tout premier festival d'autosuffisance alimentaire au Québec! Sa mission est de diffuser les connaissances et d'offrir les conseils, outils et services nécessaires pour faciliter la transition vers l'autosuffisance alimentaire à la communauté grandissante qui nourrit cet objectif. La permaculture, le jardinage biologique, la souveraineté alimentaire du Québec, la garde de poules et l'hydroponie sont quelques-uns des sujets qui y seront abordés. Si le sociofinancement atteint son objectif de 20 000$, le festival se déroula les 14 et 15 septembre 2019 à Saint-Jean-Chrysostome, sur le terrain d'une ancienne fermette éducative ; l'endroit idéal pour un tel événement! Quatre conférenciers-ières, plusieurs exposants, une librairie d'occasion et plus de 200 festivaliers seront attendus pour cette première édition. Si vous aimeriez assister au festival ou participer à sa création, vous êtes invité à acheter votre billet en prévente, ou toute autre contrepartie, par le biais du sociofinancement disponible dès ce mardi sur La Ruche Québec!
Pour toutes questions, vous pouvez contacter la fondatrice, Marie-Michèle Doyon, à marie-michele@lepeuplier.ca.
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Adhésion à l'Union paysanne
Bonne nouvelle! Après plusieurs semaines de suspension de notre compte paypal, il est enfin possible de faire votre renouvellement ou votre première adhésion en ligne. La procédure est maintenant simplifiée et se fait dorénavant avec la plateforme Stripe. Nous sommes désolés pour les inconvénients occasionnés.
Merci pour votre fidélité!
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