Traité de libre-échange Canada-Europe : Les fromagers artisans québécois sont inquiets
L’Hystéria… collective!
Suite à la découverte de la bactérie listéria dans des viandes et quelques fromages les évènements ont pris une tournure qui commence sérieusement à manquer de rigueur.
L’Union paysanne croit, malheureusement, que la gestion de toute cette histoire par le Ministère de l’agriculture des pêcheries et de l’alimentation n’a rien pour calmer le jeu. La destruction arbitraire par ce ministère de milliers de kilos de fromages, sans même savoir s’ils étaient contaminés, nous donne un excellent scénario de film mais nous éloigne de la réalité.