Lundi 3 mai 18h30 à L’Escalier
(552, Sainte-Catherine Est, métro Berri)
http://lescaliermontreal.com/
Cuisine locale : lancement d’une discussion
La 2e édition du livre « Cuisine locale : recettes simples et délicieuses pour apprêter nos aliments d’ici » est prête ! On y trouve des recettes pour chaque mois composées entièrement d’aliments locaux, plusieurs notions pratiques, de l’information sur où s’approvisionner, etc. Le livre sera en vente à L’Escalier au coût de 20 $ (ou 15 $ pour étudiant-e-s ou en situation de revenus réduits).
Nous souhaitons, à l’occasion du lancement du livre, lancer également la discussion : quelles sont vos recettes locales ?
Vivre à l’échelle locale : lancement de la programmation
L’événement a lieu les 21-23 mai à l’UQAM. Ce lundi 3 mai nous dévoilons le programme :
Une trentaine d’activités sont prévues : ateliers pratiques, panels, cercles de discussion, films, promenades, impro, musique, etc.
* Nous sommes toujours à la recherche de bénévoles pour la préparation et la réalisation de Vivre à l’échelle locale : http://alimentsdici.info/echelle.locale/appel_benevoles
* Nous souhaitons également votre soutien pour la promotion de l’événement.
* Des affiches et des feuillets seront disponibles à l’Escalier le 3 mai et nous nous répartirons les divers lieux à couvrir, en formant si possible quelques équipes.
* Nous aimerions avoir des gens des différents quartiers, de chaque université, ainsi que des suggestions de listes d’envois et de médias à qui transmettre l’invitation.
Nous en discuterons en cours de soirée, au plaisir de vous y retrouver !
À bientôt,
Annick, co-auteure du livre « Cuisine locale » ainsi que les comités « programme » et « promotion » de Vivre à l’échelle locale : Arielle, Clarisse, Gilbert, Jocelyn, Isabelle, Louise, Michael.
